Если вам поставили диагноз ВМД (возрастную макулодистрофию), следует обратить особое внимание питанию. Диета в нашем случае подразумевает исключение из рациона продуктов с высоким содержанием холестерина, повышенное употребление витаминов, микроэлементов и антиоксидантов.
Для нормального функционирования сетчатки необходимы определённые вещества – каротиноиды (лютеин и зеаксантин). Их источниками являются:
- Яичные желтки
- Брокколи
- Шпинат
- Болгарский перец (красный, оранжевый, жёлтый)
- Тыква
- Грейпфрут
- Киви
- Томаты
- Морковь
- Бобы
- Капуста и т.д.
В качестве антиоксидантов могут выступать микроэлементы, содержащиеся в:
- чернике
- чёрной смородине
- косточках красного винограда
Источниками витамина А (ретинола), входящего в состав зрительного пигмента, являются:
- яйца
- молоко
- печень морских рыб
Витамины группы В обеспечивают оптимальное функционирование нервной системы, поддерживают деятельность иммунной системы и эффективность процессов роста и размножения клеток. Из продуктов, содержащих витамины В, следует выделить:
- дрожжи
- творог
- сыр
- молоко
- пророщенные зёрна
Витамин С также оказывает общеукрепляющее действие на весь организм и способствует профилактике ВМД. Особенно велико его содержание в:
- белокочанной капусте
- киви
- красной и чёрной смородине
- апельсинах
- лимонах
- шиповнике
- шпинате
Витамин Е усиливает активность антиоксидантов других групп, улучшает кровообращение вокруг глаз. Он поступает в организм со следующими продуктами:
- растительными маслами
- орехами
- шпинатом
В целом, питание должно быть максимально сбалансированным и достаточно разнообразным. Диетологи советуют частое дробное питание до 6 раз в сутки.
